是日晚餐 - 酸菜肉粒

晚餐文又來囉！
入秋之後，胃口有給他變好了～

而這一道伍伯母傳授的家常菜，還是不夠級數，雖然我自己覺得不錯吃，超好下飯的！
可是，離伍伯母的水準很遠....囧！
敗筆是那個勾芡勾得不好，雖然還是很好吃(就愛自誇=.=)，但是……進步空間超大的orz

本來是想分成兩餐吃的，結果，太好吃，不小心又吃了兩大碗白飯，把那碗酸菜肉粒清了....嗝～好飽XDDDD

　　然後是煮食的事前準備……

醃酸菜，只用了一半～ 　另一半……不曉得在變壞之前有沒有機會用掉？	切粒粒是很痛苦的事…… 　尤其是……我真的好久好久沒切了……
二十元的豬肉其實……不多…本來想叫老闆幫我絞碎的，可是他說機器早就收起了，我太晚去買了！(下班去到大概6:15...已經太晚了...T__T)	這些不夠碎的肉粒…… 　我切(剁?)了快四十分鐘！傻眼……飯都熟了……手都酸了……

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